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產品詳細

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產品名稱: 調溫機

發布日期: 2018-08-30

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產品詳情

       本機是根據天然可可脂、類可可脂調溫型油脂特性(CBE)而設計的專用于天然巧克力生產的設備,采用豎立式結構,巧克力漿料由漿泵從調溫機主機底部輸入、經四個調溫區域和保溫區域實現五級連續調溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產品結晶優良、口感潤滑、光亮無暇、保存性能良好

型號/項目 250 500
生產能力(千克/次) ≧250 ≧500
主機功率(千瓦) 2.2 4
電熱器(千瓦) 5×4 5×4
重量(千克) 650 950
外形尺寸(毫米) 950×850×1600 1000×1200×1800
 

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